Duty Manager
Nur für Bewerber vor Ort in Australien/Neuseeland
Visumsponsoring
Gastronomie und Hotellerie · Sydney, NSW, Australien · Vollzeit · Gehalt nach Vereinbarung · Visum: Vom Arbeitgeber gesponsert · Bewerber: Nur für Bewerber vor Ort in Australien/Neuseeland
Ein lebhafter Gastronomiebetrieb in Sydney sucht eine Schichtleitung (Duty Manager), die Verantwortung für den Ablauf im Haus übernimmt. Sie führen Menschen mit Selbstvertrauen, organisieren den Tagesbetrieb und sorgen dafür, dass Service, Sicherheit und Vorschriften stimmen. Ausgangspunkt ist Führungserfahrung, die sich zeigen und belegen lässt.
Visumsponsoring ist für die richtige Person möglich, und die Stelle richtet sich an Bewerberinnen und Bewerber, die bereits in Australien sind.
Nennen Sie in Ihrem CV die Betriebe, in denen Sie Schichten geleitet haben, die Bar- und Kassensysteme, die Sie kennen, und die Größe Ihrer Teams, ohne Zahlen zu erfinden. Ihre Führungserfahrung mit Build AI CV in einen englischen CV bringen und Ihren besten Beispielen für Führung einen Platz weit oben geben.
Ihre Aufgaben
- Den Tagesbetrieb und die Servicestandards des Hauses verantworten
- Servicepersonal beaufsichtigen, Schichten koordinieren und bei Dienstplänen, Schulungen und Leistungsentwicklung mithelfen
- Mit gutem Beispiel vorangehen und einen professionellen, gästeorientierten Ton setzen
- Die Zufriedenheit der Gäste im Blick behalten und Beschwerden gut lösen
- Bestände kontrollieren, Inventuren durchführen und Nachschub bestellen
- Arbeitsschutz, Sicherheit, Vorgaben des Hauses und Lizenzpflichten im Griff behalten
- Bei der Planung von Promotions, Feiern und Sonderveranstaltungen mithelfen
- Umsätze, Mitarbeiterleistung und Gästefeedback auswerten, betriebliche Informationen an die Geschäftsleitung melden und bei Problemen im Ablauf handeln, damit der Service gut bleibt
Anforderungen und Voraussetzungen
- Nachweisbare Berufserfahrung als Aufsicht oder Führungskraft in der Gastronomie, mit belegter Führung von Gastro-Teams
- Gutes praktisches Verständnis für den Betrieb von Lokalen und Bars
- Ausgeprägte Kundenorientierung, Kommunikation und Umgang mit Menschen
- Gute Entscheidungen auch im schnellen Gastronomiealltag
- Erfahrung in der Bestandsführung und mit grundlegenden finanziellen Aufgaben
- Verfügbar für Abende, Wochenenden und flexible Schichten
- Einschlägige Qualifikationen in Gastronomie oder Management sind wünschenswert
- Aktueller Aufenthalt in Australien (onshore) und echte, überprüfbare Nachweise über passende Berufserfahrung
Bewerbung: Per E-Mail bewerben · WhatsApp
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