Duty Manager
Visumsponsoring
Gastronomie und Hotellerie · Darwin, NT, Australien · Vollzeit · 34 AUD/Stunde · Visum: Vom Arbeitgeber gesponsert
In Darwin ist eine Stelle als Schichtleitung (Duty Manager) in einem gut besuchten Lokal mit Ausschanklizenz frei. In Ihren Schichten sind Sie die ranghöchste Person vor Ort, führen die Teams in Veranstaltungen, Spielbereich sowie Speisen und Getränken und sorgen von der Öffnung bis zum Schluss für einen sicheren, effizienten und professionellen Betrieb.
Die Aufgabe verbindet Personalführung mit Kundenservice, Regelkonformität, Kassenkontrolle und schnellen Entscheidungen im Betrieb. Ruhe und Ordnung sind deshalb wichtig. Für passend qualifizierte Bewerber kann Visumsponsoring möglich sein, auch für berechtigte Personen über einen NT DAMA pathway, vorbehaltlich aller erforderlichen Genehmigungen.
Arbeitgeber in der Gastronomie mit Ausschank achten zuerst auf Nachweise und Führungserfahrung. Setzen Sie Ihr Responsible Service of Alcohol Zertifikat und die Teams, die Sie geleitet haben, im englischen CV weit nach oben. Für ein sauberes Layout sorgt Build AI CV.
Ihre Aufgaben
- Die Verantwortung für den Ablauf des Lokals in Ihren Schichten tragen
- Mitarbeitende in Veranstaltungen, Spielbereich sowie Speisen und Getränken führen, anleiten und unterstützen
- Tägliche Aufgaben verteilen, Dienstpläne absichern und bei Leistungsbeurteilung, Schulung und Entwicklung helfen
- Service und Erscheinungsbild des Lokals auf hohem Niveau halten
- Vorschriften zu Arbeitsschutz, Lebensmittelsicherheit, verantwortungsvollem Glücksspiel, Spielbetrieb und Alkoholausschank einhalten
- Das Lokal nach Vorgabe öffnen und schließen und für Schlüssel, Sicherheit und zugangsbeschränkte Bereiche sorgen
- Bargeld und Spieltransaktionen überwachen, Kassen, Wechselgeld und Tresorbestände prüfen und jede Schicht mit Abrechnung und genauer Geldübergabe abschließen
- Beschwerden klären und mit Verhaltens-, Sicherheits- und Vorfallsituationen besonnen umgehen
- Veranstaltungen, Unterhaltungsangebote und Aktionen unterstützen
- Bestände, Ausstattung, Sauberkeit und Wartungsbedarf kontrollieren
- Schicht-, Vorfall- und Betriebsberichte genau schreiben
- Betriebsrichtlinien anwenden, Verbesserungen für den Betrieb suchen und für ein sicheres, professionelles und positives Arbeitsumfeld sorgen
Anforderungen und Voraussetzungen
- Eine passende Qualifikation auf AQF Diploma-Niveau (AQF Diploma-level) oder gleichwertig, zusammen mit mindestens einem Jahr Berufserfahrung im Fachgebiet (Vollzeitäquivalent)
- Oder mindestens drei Jahre Berufserfahrung im Fachgebiet (Vollzeitäquivalent) im Management von Gastronomie, Hotel oder lizenziertem Club
- Nachweisbare Erfahrung in Führung und Aufsicht von Gastronomiepersonal, mit früherer Tätigkeit in einem Lokal mit Ausschanklizenz
- Praktische Kenntnisse im Spielbetrieb und in der lizenzierten Gastronomie
- Fundierte Erfahrung im Umgang mit Bargeld und in der Kassenabrechnung
- Gutes Verständnis von Sicherheit im Lokal und betrieblichen Kontrollen
- Führungs- und Teamfähigkeit
- Sehr guter Kundenservice und Geschick bei der Konfliktlösung
- Klare schriftliche Kommunikation und Berichte
- Aktuelle NT Responsible Service of Alcohol Zertifizierung
- Aktuelle Schulung in Responsible Service of Gambling oder Bereitschaft, diese wie erforderlich abzuschließen
- Eine NT Gaming Machine Manager licence ist wünschenswert, andernfalls Bereitschaft und Berechtigung, sie zu beantragen
- Verfügbarkeit abends, an Wochenenden und an Feiertagen
- Sie erfüllen die geltenden Anforderungen an Lizenzen, Zuverlässigkeitsprüfung und Beschäftigung
- Bewerber aus dem Ausland müssen die geltenden Kriterien zu Qualifikation, Erfahrung, Englischkenntnissen (English-language) und Visum erfüllen
Bewerbung: Per E-Mail bewerben · WhatsApp
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