Chef
Visumsponsoring
Gastronomie und Hotellerie · Sunshine Coast, QLD, Australien · Vollzeit · Gehalt nach Vereinbarung · Visum: Vom Arbeitgeber gesponsert
Ein gut besuchter Gastronomiebetrieb an der Sunshine Coast (Queensland) vergrößert seine Küche und sucht Köche (Chef) in jeder Phase ihrer Laufbahn. Auszubildende und Jungköche lernen im Betrieb, ausgebildete Köche bauen ihre Fähigkeiten aus, und erfahrene Köche können Führungsaufgaben übernehmen.
Berechtigte Bewerberinnen und Bewerber aus dem Ausland können Möglichkeiten für ein Sponsoring durch den Arbeitgeber nutzen. Köche aus Deutschland mit echter Küchenerfahrung sind herzlich eingeladen.
Zeigen Sie der Küche, was Sie können, mit den Posten, an denen Sie gearbeitet haben, Ihren Qualifikationen und Ihrer Ausbildung, etwa der dualen Ausbildung zum Koch. Ein gut lesbarer englischer CV entsteht mit Build AI CV.
Ihre Aufgaben
- Gutes Essen auf verschiedenen Küchenposten zubereiten und bei Bedarf die Verantwortung für einen Posten übernehmen
- Zutaten vorbereiten, Bestände auf passendem Stand halten und jedes Gericht nach den Vorgaben für Qualität und Präsentation anrichten
- Die Systeme, Rezepte und Serviceabläufe der Küche befolgen und jederzeit auf Lebensmittelsicherheit und Hygiene achten
- In vollen Services effizient arbeiten und bei der Koordination der Küche helfen
- Gut mit anderen Köchen und dem Restaurantpersonal kommunizieren
- Jüngere Teammitglieder mit ausbilden und fördern
- Vorschläge machen, wie sich Speisenqualität und Küchenleistung verbessern lassen
Anforderungen und Voraussetzungen
- Erfahrung in einer gewerblichen Küche wird bevorzugt
- Geeignet für Auszubildende, Jungköche, ausgebildete und erfahrene Köche (Apprentices, Junior Chefs, Qualified Chefs, Senior Chefs); Qualifikationen sind je nach Ebene der Stelle wünschenswert
- Gute Kenntnisse von Küchenabläufen und Speisenzubereitung
- Hoher Anspruch an Speisenqualität und Präsentation sowie Verständnis der Abläufe zu Lebensmittelsicherheit und Hygiene
- Belastbar und fähig, mehrere Aufgaben gleichzeitig zu bewältigen
- Positive Einstellung, starke Arbeitsmoral und gute Teamarbeit in einer professionellen Küche
- Für erfahrene Bewerber und Bewerbungen auf Senior-Ebene sind Führungsqualitäten wünschenswert
Bewerbung: Per E-Mail bewerben · WhatsApp
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