Chef
Nur für Bewerber vor Ort in Australien/Neuseeland
Visumsponsoring
Gastronomie und Hotellerie · Perth, WA, Australien · Vollzeit · Gehalt nach Vereinbarung · Visum: Vom Arbeitgeber gesponsert · Bewerber: Nur für Bewerber vor Ort in Australien/Neuseeland
Ein etabliertes Restaurant in Perth stellt Köche, Küchenhilfen und Servicekräfte ein, und allen gemeinsam ist echte Erfahrung in der Gastronomie. Diese Anzeige richtet sich an Köche und Köchinnen (Chef): Ob in der Küche oder im Gastraum, Sie kommen in einen strukturierten Betrieb mit Raum, Erfahrung zu sammeln und eine längerfristige Laufbahn aufzubauen.
Die Stelle richtet sich an Bewerberinnen und Bewerber, die bereits in Australien leben und dort arbeiten dürfen. Sponsoring ist für geeignete Kandidaten möglich, abhängig von nachgewiesener Erfahrung, Leistung und betrieblichem Bedarf, sofern sie bereit sind, die Arbeit zunächst aufzunehmen.
Wenn Sie asiatisch kochen, schreiben Sie das in Ihren CV und nennen Sie die Gerichte. Mit Build AI CV einen Küchen-CV für Perth anlegen und Ihre bisherigen Küchenjobs klar auflisten.
Ihre Aufgaben
- Speisen nach den Qualitätsstandards des Restaurants vorbereiten und kochen
- Küchenposten im Service reibungslos führen
- Zutaten vorbereiten und Vorbereitungsbereiche ordentlich halten
- Qualität, Aussehen und Portionen gleich halten
- Regeln zu Lebensmittelsicherheit, Hygiene und Arbeitssicherheit befolgen und Arbeitsbereiche sauber, sicher und ordentlich halten
- Bei Bestandskontrolle, Warenannahme und Inventur helfen
- Mit Küche und Service zusammenarbeiten und weniger erfahrene Kollegen unterstützen
- Im Gastraum Gäste begrüßen, Bestellungen aufnehmen und Speisen und Getränke servieren
- Fragen der Gäste zur Karte beantworten
- Tische abräumen, reinigen und neu eindecken
- Verkäufe am POS-System kassieren
- Den Gastraum einladend und professionell halten und bei Bedarf im übrigen Restaurantbetrieb helfen
Anforderungen und Voraussetzungen
- Mindestens 1 Jahr Erfahrung in gewerblichen Küchen für die Positionen als Chef und Cook
- Nachweisbare Erfahrung mit asiatischer Küche (Asian cuisine); Erfahrung mit japanischer Küche (Japanese cuisine) ist nicht erforderlich
- Passende australische Abschlüsse werden bevorzugt
- Echte, überprüfbare Berufserfahrung
- Praktische Fähigkeiten für die Stelle, die Sie zeigen können
- Sehr gute Kommunikation und Teamfähigkeit sowie eine verlässliche, professionelle Arbeitseinstellung
- Bereitschaft, die festgelegten Abläufe des Betriebs zu lernen
- Ernsthaftes Interesse an einer langfristigen Laufbahn in der Gastronomie
- Gültige Arbeitserlaubnis für Australien
- Derzeit wohnhaft in Australien
Bewerbung: Per E-Mail bewerben · WhatsApp
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