Chef
Nur für Bewerber vor Ort in Australien/Neuseeland
Visumsponsoring
Gastronomie und Hotellerie · Perth, WA, Australien · Vollzeit · 35–50 AUD/Stunde · Visum: Vom Arbeitgeber gesponsert · Bewerber: Nur für Bewerber vor Ort in Australien/Neuseeland
Eine Küche in Perth sucht Köche (Chef) mit echter Erfahrung in gewerblichen Küchen, die ihren Standard auch dann halten, wenn die Bons sich stapeln. Gefragt sind Leute, die sich am Herd beweisen, nicht nur jemand für eine freie Stelle.
Die Stelle richtet sich an Bewerber, die bereits in Australien leben, genauer in Perth in Westaustralien, auch mit einem befristeten Visum. Nach einer Probezeit ist Sponsoring für geeignete Bewerber mit sehr guten Leistungen möglich.
Personalverantwortliche wollen Belege sehen. Bauen Sie Ihren englischen CV daher um die Küchen auf, in denen Sie gearbeitet haben, und um die Mengen, die Sie bewältigt haben. Mit Build AI CV legen Sie einen klaren Küchen-CV an, in dem Daten und Aufgaben nachvollziehbar sind.
Ihre Aufgaben
- Zutaten vorbereiten und die tägliche Mise en Place erledigen
- Gerichte nach festen Rezepten und Standards kochen
- Qualität und Anrichteweise während des ganzen Service halten
- In Stoßzeiten mehrere Aufgaben gleichzeitig erledigen und in einer Küche mit hohem Aufkommen effizient arbeiten
- Lebensmittel richtig lagern, Ware rotieren und den Verbrauch im Blick behalten, um Abfall zu vermeiden
- Die Küche sauber und ordentlich halten und die Regeln zu Lebensmittelsicherheit und Hygiene befolgen
- Gut mit Küchenkollegen und Servicepersonal zusammenarbeiten und ruhig auf wechselnde Anforderungen reagieren
Anforderungen und Voraussetzungen
- Einschlägige Erfahrung als Cook oder Chef
- Nachweisbare Erfahrung in gewerblichen Küchen, Erfahrung in Küchen mit hohem Aufkommen wird klar bevorzugt
- Effizientes Arbeiten in vollen Services
- Große Sorgfalt und Beständigkeit
- Positive Einstellung und verlässliche Arbeitsmoral
- Gute Kommunikation und Teamfähigkeit
- Professioneller Umgang mit Speisenzubereitung und Gästen
- Erfüllung der Anforderungen an Arbeits- und Lebensmittelsicherheit
- Wohnsitz in Perth, Western Australia, ist zwingend erforderlich
- Visuminhaber, die bereits in Perth wohnen, können sich gerne bewerben
- Nachweisbare, echte Berufserfahrung
- Bereitschaft, die vorgeschriebene Probezeit (qualifying period) zu absolvieren
Bewerbung: Per E-Mail bewerben · WhatsApp
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