Restaurant Manager
Visumsponsoring
Gastronomie und Hotellerie · Melbourne, VIC, Australien · Vollzeit · Gehalt nach Vereinbarung · Visum: Vom Arbeitgeber gesponsert
Im Zentrum von Melbourne (CBD) hat in einer historischen Gasse ein neues Restaurant eröffnet, untergebracht in einem der bedeutendsten historischen Speisesäle der Stadt. Nach einem erfolgreichen Start baut das Haus sein Management aus und sucht eine Restaurantleitung (Restaurant Manager), parallel dazu auch eine stellvertretende Restaurantleitung (Assistant Restaurant Manager).
Zum Restaurant gehören ein Speisesaal, eine Bar und ein privater Raum. Die Küche setzt auf großzügige Gerichte, bei denen das Produkt im Mittelpunkt steht und die über Holzkohle zubereitet werden, und der Service ist aufmerksam und herzlich.
Gesucht werden Menschen, denen Qualität, die Herkunft der Produkte und echte Gastfreundschaft am Herzen liegen. Für die Managementpositionen ist Visumsponsoring verfügbar.
Bereiten Sie vor der Bewerbung einen englischen CV vor, der zeigt, welche Restaurants Sie geleitet und wie Sie Ihr Serviceteam geführt haben. Gestalten Sie Ihren CV für die Restaurantleitung mit Build AI CV.
Ihre Aufgaben
- Als Teil des Managementteams die Kultur, die Standards und den Rhythmus eines neuen Restaurants mitgestalten
- Den Service (Front of House) im Speisesaal, an der Bar und im privaten Raum leiten, damit sich jeder Gast herzlich willkommen fühlt, und dafür sorgen, dass Speisen und Getränke mit der gewohnten Qualität und Herkunft beim Gast ankommen
Anforderungen und Voraussetzungen
- Managementerfahrung in der Gastronomie auf der Ebene Restaurant Manager oder Assistant Restaurant Manager
- Echte Leidenschaft für Qualität
- Echte Leidenschaft für die Herkunft der Produkte und für aufrichtige, herzliche Gastfreundschaft
- Einsatz für den Aufbau und die Führung eines neuen Teams
Bewerbung: Per E-Mail bewerben · WhatsApp
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