Cook / Chef
Nur für Bewerber vor Ort in Australien/Neuseeland
Visumsponsoring
Gastronomie und Hotellerie · Port Macquarie, NSW, Australien · Vollzeit · 65.000–80.000 AUD/Jahr · Visum: Vom Arbeitgeber gesponsert · Bewerber: Nur für Bewerber vor Ort in Australien/Neuseeland
Eine wachsende vietnamesische Restaurantgruppe im regionalen New South Wales sucht 3 erfahrene Köche (Cook / Chef), die ohne Verzögerung anfangen können.
Gefragt sind motivierte, zuverlässige und fleißige Leute, die auch in einer hektischen Großküche den Überblick behalten und effizient arbeiten.
Inhaber eines Temporary Graduate Visa (Subclass 485) sind willkommen. Für geeignete und berechtigte Bewerber, die langfristig bleiben möchten, kann Visumsponsoring für das Visum Skills in Demand (Subclass 482) in Betracht gezogen werden. Das hängt vom Bedarf des Betriebs, der persönlichen Berechtigung, guter Arbeitsleistung und den geltenden Einwanderungsvorschriften ab und geschieht nicht automatisch.
Die Stelle richtet sich an Bewerber, die bereits in Australien leben und bereit sind, im zugewiesenen Restaurant zu arbeiten. Eine Einarbeitung in Port Macquarie kann vorab nötig sein.
Bereiten Sie vor der Bewerbung einen englischen CV vor, der Ihre asiatischen Gerichte wie Nudelsuppen, Wokgerichte und Reisgerichte sowie die Küchen zeigt, in denen Sie gearbeitet haben. erstellen Sie mit Build AI CV einen CV für die asiatische Küche.
Ihre Aufgaben
- Vietnamesische und asiatisch inspirierte Gerichte nach dem Standard des Restaurants zubereiten
- Gleichbleibende Qualität, Präsentation und Portionsgrößen sicherstellen
- Vorbereitung, Warenrotation und Sauberkeit in der Küche übernehmen
- Lebensmittelsicherheits- und Hygienevorschriften einhalten
- In stressigen Mittags- und Abendschichten effizient arbeiten und eng mit Küche und Service (Front of House) zusammenarbeiten
Anforderungen und Voraussetzungen
- Qualifikation in Commercial Cookery oder einschlägige Erfahrung in einer Profiküche
- Erfahrung in asiatischen Küchen wird stark bevorzugt, besonders in vietnamesischen, thailändischen, chinesischen oder anderen asiatischen Restaurants
- Erfahrung mit Nudelsuppen, Wokgerichten, Reisgerichten und anderen asiatischen Speisen ist von Vorteil
- Fähigkeit, selbstständig zu arbeiten und hektische Servicezeiten zu meistern
- Zuverlässig, pünktlich und hohen Standards verpflichtet, mit flexibler Verfügbarkeit, auch am Wochenende
- Sie müssen sich derzeit in Australien aufhalten
Bewerbung: Per E-Mail bewerben · WhatsApp
Visa-Ratgeber: 482-Visum Australien: Ratgeber für Deutsche