Lodge Manager / General Manager
Visumsponsoring
Gastronomie und Hotellerie · Invercargill, Neuseeland · Vollzeit · Gehalt nach Vereinbarung · Visum: Vom Arbeitgeber gesponsert
Eine kleine Luxus-Lodge am Rand eines Nationalparks im Süden der neuseeländischen Südinsel sucht eine Lodge-Leitung als Lodge Manager / General Manager. Nach einer vollständigen Instandsetzung öffnet sie am 1. Dezember 2026 wieder, mit zehn Suiten, zwei Blockhütten und einem Haus mit vier Schlafzimmern, das jeweils von einer einzigen Gruppe gebucht wird. Im Oktober 2027 kommen neun weitere Suiten hinzu; das Anwesen umfasst rund 32 Hektar.
Gesucht wird jemand, der Gäste an der Tür begrüßt, am Kamin das erste Glas einschenkt und das Team durch ein volles Abendessen führt, aber genauso sicher mit Budget, Dienstplan und Gelände umgeht. Sie erhalten echten operativen Spielraum und einen direkten Draht zu den Eigentümern.
Bewerbungen aus Neuseeland, Australien und dem Ausland sind willkommen, und für die passende Person wird Visumsponsoring in Betracht gezogen.
Ihr englischer CV sollte zeigen, welche Luxushäuser Sie geführt haben, wie groß Ihre Teams waren und welche Ergebnisse Sie erzielt haben. Erstellen Sie Ihren englischen CV für die Hotelleitung mit Build AI CV und bewerben Sie sich danach.
Ihre Aufgaben
- Gäste persönlich empfangen, betreuen und während ihres Aufenthalts Zeit mit ihnen verbringen
- Die gesamte Gästereise steuern: Vorbereitung vor der Anreise, Essen, geführte Tagesausflüge, das exklusiv buchbare Haus und die Verabschiedung
- Den Servicestandard festlegen und halten, überall mit anpacken, wo der Tag es verlangt, und so Gästeerlebnis und Servicekultur prägen
- Die Eröffnung und Eingliederung von neun neuen Suiten leiten und die Lodge von 12 auf 21 Einheiten erweitern
- Das Speisen- und Getränkeangebot gemeinsam mit dem Lodge Head Chef weiterentwickeln
- Ein vielseitig geschultes Team von etwa 18 Personen zur Wiedereröffnung führen, darunter Assistant Lodge Manager, Lodge Host, Executive Chef, Housekeeping Manager und Maintenance & Grounds Supervisor
- Personal gewinnen, schulen, einplanen und weiterentwickeln, damit das Team das ganze Jahr über liefert
- Verantwortung für Lodge, Blockhütten, das exklusiv buchbare Haus, Mitarbeiterquartiere, Gelände, heimischen Busch, Zufahrten, Fahrzeuge und Infrastruktur übernehmen und das Wartungs- und Geländeteam an einen jährlichen Anwesensplan mit vorbeugender Wartung, gepflegtem Erscheinungsbild und Einhaltung von Vorschriften binden
- Den jährlichen Betriebsplan und die Rentabilität verantworten, Auslastung, Zimmerpreis, Gästeausgaben sowie Direkt- und Stammbuchungen mit Unterstützung von Reservierung und Finanzen steigern, wöchentlich die Geschäftszahlen auswerten und monatlich an die Geschäftsführung berichten
Anforderungen und Voraussetzungen
- Führungserfahrung in der Luxushotellerie, idealerweise als General Manager, Lodge Manager oder auf leitender Betriebsebene
- Starke Führung im direkten Gästekontakt
- Echte Freude an persönlicher Gastfreundschaft
- Nachweisliche Finanz- und Geschäftsverantwortung: Budgets, Prognosen und Betriebsergebnis
- Erfahrung in der Führung von Teams aus mehreren Hotelbereichen
- Klare schriftliche und mündliche Kommunikation
- Urteilsvermögen, um an einem abgelegenen Ort eigenständig zu führen, wenn die Straße gesperrt ist oder das Wetter umschlägt
- Ein Manager's Certificate oder die Möglichkeit, es vor zertifikatspflichtigen Aufgaben zu erwerben, sowie ein vollständiger Führerschein ohne Einträge
- Gern gesehen: Leitung einer Luxus-Lodge, eines Boutique-Hotels oder eines exklusiv vermieteten Anwesens; eine Hoteleröffnung, Renovierung oder größere Bauentwicklung; Kenntnis des Luxustourismusmarkts in New Zealand (Neuseeland); Erfahrung mit Gelände, Anlagen und Infrastruktur eines abgelegenen Standorts
- Sie müssen das gesetzliche Recht besitzen, in Neuseeland zu arbeiten, oder es erhalten können
Bewerbung: Per E-Mail bewerben · WhatsApp
Visa-Ratgeber: AEWV Neuseeland: Ratgeber für Deutsche