Bar Manager / Duty Manager
Visumsponsoring
Gastronomie und Hotellerie · Perth, WA, Australien · Vollzeit · 75.000–85.000 AUD/Jahr · Visum: Vom Arbeitgeber gesponsert
Für ihr Bar-and-Grill-Lokal in Perth (Westaustralien) sucht eine wachsende Gastronomiegruppe eine Barleitung bzw. Schichtleitung (Bar Manager / Duty Manager) in Vollzeit. Die Stelle ist langfristig angelegt.
Sie steuern den täglichen Betrieb von Bar und Lokal, führen das Team an der Bar und im Service, schulen die Mitarbeitenden und sorgen für erstklassigen Kundenservice. Dazu kommen Warenbestand, Bestellungen, Kassenführung, das Öffnen und Schließen des Lokals sowie Dienstpläne und Kostenkontrolle. Die Vorgaben zu RSA, Alkohollizenz und Arbeitssicherheit halten Sie dabei stets ein.
Erwartet werden mindestens 3 Jahre Erfahrung in einem gut besuchten Pub, einer Taverne, einer Bar oder einem anderen Gastronomiebetrieb. Für die passende Person kann Visumsponsoring für die Subclass 482 infrage kommen.
Zeigen Sie in Ihrem englischen CV, welche Pubs oder Bars Sie geleitet haben, wie Sie Ihr Team eingearbeitet haben und dass Sie ein gültiges RSA-Zertifikat besitzen. Stellen Sie Ihren Barleitungs-CV mit Build AI CV zusammen und bewerben Sie sich danach.
Ihre Aufgaben
- Den täglichen Betrieb von Bar und Lokal leiten
- Das Bar- und Serviceteam führen, beaufsichtigen und schulen
- Einen ausgezeichneten Kundenservice sicherstellen
- Warenbestand, Bestellungen und Inventur kontrollieren
- Die Kasse führen sowie Öffnungs- und Schließabläufe erledigen
- Die Einhaltung von RSA, Alkohollizenz (liquor licensing) und Arbeitssicherheit gewährleisten
- Bei Dienstplänen, Mitarbeiterleistung, Kostenkontrolle sowie Feiern, Events und Aktionen unterstützen
Anforderungen und Voraussetzungen
- Mindestens 3 Jahre einschlägige Erfahrung in Management oder Supervision in der Gastronomie
- Ausgeprägte Führungsstärke
- Ausgeprägte Kommunikationsfähigkeit
- Erfahrung in einem gut besuchten Pub oder einer Taverne
- Gültiges RSA certificate (RSA-Zertifikat)
- WA Approved Manager accreditation oder die Bereitschaft, diese zu erwerben
- Bereitschaft zu Abend-, Wochenend- und Feiertagsarbeit
- Zuverlässig, professionell und in der Lage, selbstständig zu arbeiten
Bewerbung: Per E-Mail bewerben · WhatsApp
Visa-Ratgeber: 482-Visum Australien: Ratgeber für Deutsche