Skilled Meat Worker
Visumsponsoring
Produktion · Sydney, NSW, Australien · Befristet · Gehalt nach Vereinbarung · Visum: Vom Arbeitgeber gesponsert
Sie haben Erfahrung in einem Schlachthof oder Zerlegebetrieb? Ein Personalvermittler sucht für mehrere Kundenbetriebe in ganz Australien Fachkräfte für die Fleischverarbeitung (Skilled Meat Worker). Die Stelle ist in Sydney, NSW, ausgeschrieben und umfasst drei Bereiche: Ausbeiner (Boner), Zuschneider und Parierer (Slicer and Trimmer) sowie Schlachter (Slaughterman).
Willkommen ist Erfahrung mit Rind, Kalb, Lamm und Schaf, Schwein, Ziege oder anderem rotem Fleisch. Geben Sie in Ihrer Bewerbung genau an, mit welchen Tierarten Sie gearbeitet haben und welche Arbeiten Sie kompetent und selbstständig erledigen.
Für geeignete Bewerber kann Arbeitgeber-Sponsoring im Rahmen der geltenden Skilled-Meat-Worker-Regelungen möglich sein, wo zutreffend auch über die Subclass 482. Das hängt von den Anforderungen des Arbeitgebers, einem Skills Assessment und Ihrer persönlichen Visumsberechtigung ab.
Bereiten Sie einen englischen CV vor, der Ihre Messerarbeit und jeden Arbeitsschritt nach Tierart geordnet zeigt. Bringen Sie Ihren CV für die Fleischbranche mit Build AI CV in Form.
Ihre Aufgaben
- Ausbeiner: Schlachtkörper und Viertel selbstständig zerlegen, Knochen präzise auslösen und handelsübliche Teilstücke von Rind/Kalb, Lamm/Schaf und Schwein schneiden, ohne Ausbeute und Qualität zu gefährden
- Zuschneider und Parierer: Fleischprodukte nach Kunden- und Produktionsvorgaben vorbereiten
- Zuschneider und Parierer: überschüssiges Fett, Sehnen und unerwünschtes Material entfernen, Verschnitt gering halten und gleichbleibende Qualität liefern
- Schlachter: tierartspezifische Arbeiten am Schlachtband ausführen, darunter Betäuben und Anschlingen (sofern befugt), Stechen und Entbluten, Enthäuten, Herrichten des Schlachtkörpers und Ausweiden
- In allen Bereichen: die Regeln für den hygienischen Umgang mit Lebensmitteln einhalten
Anforderungen und Voraussetzungen
- Erfahrung als Fachkraft in der gewerblichen Fleischverarbeitung
- Praktische, auf die jeweilige Stelle bezogene Fähigkeiten
- Für Ausbeiner: ausgeprägte Messerfertigkeiten, präzises Auslösen der Knochen und sauberes Parieren
- Sie können Ihre Erfahrung nach Tierart, Teilstücken und Aufgaben benennen
- Ein nachprüfbarer beruflicher Werdegang und Referenzen, soweit vorhanden
- Impfung gegen Q Fever oder Nachweis der Immunität, wenn für die Stelle erforderlich
- Qualifikationen und Skills Assessments, falls vorhanden
Bewerbung: Per E-Mail bewerben · WhatsApp
Visa-Ratgeber: 482-Visum Australien: Ratgeber für Deutsche